Hjemmeside » Helse » Yuzu fordel # 7 forbedrer hjernes helse

    Yuzu fordel # 7 forbedrer hjernes helse

    I likhet med andre organer og vev i kroppen, blir hjernen ikke spart av degenerasjonen som kommer med avansert alder. Som et resultat opplever eldre mennesker kognitiv nedgang. De kan også lide av minnetap og degenerative hjernesykdommer som Alzheimers og Parkinsons sykdommer.

    Å ta mat rik på antioksidanter som yuzu kan bidra til å redusere betennelse ved å nøytralisere frie radikaler og hemme oppbygging av skadelige forbindelser i hjernen. Ifølge en studie publisert av Journal of Nutrition, ga yuzu ekstrakt til rotter forhindret kognitiv dysfunksjon. Studien fant at noen forbindelser i yuzu ekstrakt hemmer oppbygging av beta amyloid proteiner. Det er mulig at regelmessig forbruk av yuzu kan ha lignende effekter hos mennesker.